
informations produit
- Description
- Ingrédients
- Nutrition
- Conseils d'utilisation
Cette huile a été produite à partir de cerneaux de noix du sud-ouest de la France principalement de deux variétés : la Franquette (saveur délicate et fine en bouche) et la Granjean du Périgord Noir (goût marqué de noix avec un pointe d’amertume) qui donne une huile équilibrée entre le fruité et l’amertume. Sa saveur sera particulièrement appréciée pour rehausser les salades d’hiver (endives…)
100% huile vierge de noix biologique, première pression à froid
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
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matières grasses | 100 g |
dont acides gras saturés | 10 g |
dont acides gras mono-insaturés | 19 g |
dont acides gras poly-insaturés | 71 g |
glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
protéines | 0 g |
sel | 0 g |
Contient 12g d’Oméga 3, 59g d’Oméga 6 et 19g d’Oméga 9 pour 100g.
fin de cuisson
salade