Découvrez notre soupe Thaï bio, cuisinée à la patate douce, aux champignons shiitakés et aux haricots mungo, lentement mijotée dans un bouillon « maison » au lait de coco. Le secret de cette recette si parfumée ? La présence d’un véritable bâton de citronnelle dans chaque bocal, qui donne à la recette toute sa saveur (veillez à le retirer avant de consommer).

Un goût équilibré, légèrement pimenté et très parfumé.
Une consistance généreuse avec de savoureux morceaux de légumes et de légumineuses bio qui en font une véritable soupe repas.

Notre petit secret ? Cette recette est cuisinée avec un bouillon de légumes « maison » qui lui donne toute sa saveur. Et elle est même vegan, ne contenant aucun ingrédient d’origine animale.

✓ SOUPE REPAS : une soupe peut faire office de plat principal ou de 2 entrées. Une texture épaisse et
généreuse avec des morceaux de légumes et légumineuses.
✓ Une recette d’inspiration thaïlandaise aux haricots mungo, champignons shiitakés, lait de coco,
citronnelle, un savoureux mélange de légumes et un bouillon « maison »
✓ Patate douce, haricots verts, haricots mungo et carottes cultivés en France
✓ Recette Vegan
✓ Un goût équilibré légèrement pimenté et parfumé par une infusion de lait de coco
✓ La présence d’un véritable bâton de citronnelle dans chaque bocal, qui donne à la recette toute sa saveur
(à retirer avant de consommer).

Légumes* (patate douce* 18%, haricot vert* 6%, tomate*, carotte 4%, oignon* 2%, poivron*), eau,
lait de
coco * 18%, haricot mungo* 3%, champignons shiitakés* 2%, crème de riz*, citronnelle* 1,3%, tamari *
(eau, soja *, sel de gemme, riz*, ferment : Aspergillus oryzae ), sel*, huile de tournesol désodorisée*,
épices*, ail*, jus concentré de citron vert*, piment rouge*, gingembre*, kaffir feuille*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Souligné : issu du commerce En gras : allergènes.

Allergènes : Soja, Tamari

Réchauffée à feu doux dans une casserole ou 2 minutes au micro-ondes, cette soupe peut faire office de plat principal (pour 1 personne), ou d’entrée (pour 2 personnes). La question est… voudrez-vous la partager ?

Cette soupe se déguster seule ou être agrémentée de crevettes ou de poulet, pour une expérience encore plus exotique !

Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement