
informations produit
- Description
- Ingrédients
- Nutrition
La sauce béarnaise est principalement recommandée pour accompagner poissons, viandes grillées, volailles froides. Également très appréciée pour la pierrade.
Huile de tournesol*, eau, jaune d’œuf*, estragon* (5%), vinaigre*, MOUTARDE de Dijon* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre*, sel), sel, cerfeuil réhydraté* (1.4%), échalote* (1.0%), poivre*, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar*.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes, selon la règlementation en vigueur : œuf, MOUTARDE.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie | 2718 kJ / 661 kcal |
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matières grasses | 72,2 g |
dont acides gras saturés | 8,1 g |
glucides | 1 g |
dont sucres | 0,99 g |
protéines | 1,4 g |
sel | 1,4 g |