Chez Prosain, nous mettons depuis toujours notre expertise au service des nouveaux modèles de demain pour construire un futur durable. Dans cette sauce tomate bolognaise végétale bio, nous revisitons la traditionnelle recette de la bolognaise dans une version 100% veggie à la texture moelleuse, doucement cuisinée aux protéines de soja et aux petits légumes.
Préparée avec une généreuse farce à base de soja français et délicatement parfumée à l’huile d’olive vierge extra, cette sauce bolognaise végétarienne bio est une excellente alternative aux personnes qui ne consomment pas de viande (ou qui souhaitent en consommer moins !).
Une recette 100% végétale qui convient aux végétariens, aux flexitariens mais aussi aux vegans.
Nos sauces tomates sont cuisinées avec des tomates 100% françaises, cultivées en plein champ dans le Sud de la France. Elles sont récoltées en saison et à maturité parfaite par notre partenaire agricole dans le Sud-Ouest et en Provence, avant d’être cuisinées à chaque fin d’été dans notre conserverie des Pyrénées-Orientales.
Le soja qui remplace la viande dans cette recette est également cultivé en France par nos agriculteurs partenaires.
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